Baby patates, genellikle normal boyuttaki patateslere kıyasla daha küçük boyutlu olan patates çeşididir. Tam olgunlaşmamış veya erken hasat edilmiş patateslerden oluşur ve genellikle kabukları ile birlikte tüketilir. Hem lezzetleri hem de görsel olarak yemeklere renk kattıkları için sıklıkla kullanılırlar.
Baby Patates Faydaları Nelerdir?
Baby patates, normal boyutlu patateslere göre daha küçük ve genellikle kabuğuyla birlikte tüketilen bir patates çeşididir. Besin değerleri, büyük patateslere göre benzerdir, ancak boyutları ve şekilleri daha çekici bir sunum sağlayabilir ve yemeklere farklı bir lezzet ve dokuya katabilir.
Baby patatesin faydaları arasında:
C vitamini, potasyum, lif ve diğer mineraller bakımından zengindir.
Antioksidan özelliklere sahiptir, vücuttaki serbest radikalleri nötralize ederek hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Düşük kalorili bir yiyecektir ve tokluk hissi verir, bu da kilo kaybı veya kilo kontrolü hedeflerine yardımcı olabilir.
